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果蔬太阳能与湿差脱水技术

更新时间:2019-11-06 09:32:24点击次数:502次字号:T|T

成果名称:果蔬太阳能与湿差脱水技术

成果来源:国家自然基金项目—果蔬太阳能辅助低温吸附干燥特性及其机理研究

成果鉴定:国家自然科学基金委员会

成果特点:成功设计建造了“日光温室+集热器型”太阳能脱水车间,解决太阳能接收、转化和蓄能问题。夏天最高室温达到71℃,内外温差25~30℃;冬天最高30℃,内外温差12~26℃。依据西北干燥空气资源,研究提出湿差脱水技术,通过自控通风除湿方法,使被干燥物达到脱水的目的,代替辅助加热,节约能源,提高脱水速率50%以上。应用太阳能与湿差脱水技术,每生产1吨苹果干,可节约标煤4.64吨,节能减排效果显著。

推广应用前景:适用于果蔬加工企业

完成单位:农产品贮藏加工研究所

主要完成人:  芳、黄玉龙、汤  莹、康三江、李明泽、张海燕、李玉梅、袁  

通讯地址:甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号省农科院加工所

联系电话:13309411850

   箱:513505089@qq.com

(编辑:nkyyc)