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马铃薯抑芽防腐剂系列产品及配套设备、设施

更新时间:2019-11-06 09:27:34点击次数:1135次字号:T|T

成果名称:马铃薯抑芽防腐剂系列产品及配套设备、设施

成果来源:国家马铃薯产业技术体系、甘肃省科技重大专项项目《马铃薯贮藏保鲜技术与设施产业化示范》、国家自然科学基金项目《抑芽剂CIPC在马铃薯贮藏期间的作用活性机理研究》、甘肃省农业生物技术与应用开发项目《马铃薯抑芽技术研究与示范》

成果鉴定:甘肃省科技厅

成果特点:针对马铃薯贮藏期间的发芽、腐烂、失水等问题,开展抑芽剂及其残留降解规律与轻简化使用技术研究,研发出以氯苯胺灵为主效成分的商品薯抑芽剂新产品3种,以香芹酮为主效成分的种薯发芽调控剂1种,以二氧化氯为主效成分的防腐剂1种,并研制出方便大量马铃薯处理的抑芽剂雾化机1款,抑芽率达90%以上。系统开展马铃薯贮藏设施建造模式及保鲜技术研究与集成示范,研究提出压差式薯堆上下联动通风气调技术和利用自然冷源的控温排湿技术,研究设计出适合我国北方地区的马铃薯贮藏设施建造模式3种,研发出用于中小型马铃薯贮藏设施的强制通风智能化控制仪1套。依托国家农产品产地初加工补助项目的实施,2012-2017年在我省9个马铃薯主产区累计推广新型马铃薯贮藏设施超过1.7万座。获得国家发明和实用新型专利9项,2015年获甘肃省科技进步二等奖。

推广应用前景:适用于马铃薯加工企业及马铃薯合作社

完成单位:农产品贮藏加工研究所

主要完成人:田世龙、李守强、李  梅、葛  霞、程建新、刘元寿、李玉梅、张胜利、田广科

通讯地址:甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号省农科院加工所

联系电话:13919467310

   箱:723619635@qq.com

(编辑:nkyyc)